Chartreuse Caféteria-Bar

Chartreuse Caféteria-Bar

Chartreuse Caféteria-Bar

Μαυροκορδάτου 2, Αθήνα, Ελλάδα


Ένα ολοκαίνουργιο καφέ στο κέντρο της Αθήνας για να απολαύσετε τον καφέ σας ή το ποτό σας.Το όνομα «Chartreuse» είναι εμπνευσμένο από το γνωστό liqueur, που παράγεται στο μοναστήρι του τάγματος Chartreuse (του τάγματος των Καρτουσιανών Μοναχών) στην Grénoble της Γαλλίας. H συνταγή για το liqueur είχε φτάσει πρώτα στα χέρια κάποιου μοναχού σε ένα μικρότερο μοναστήρι γύρω στο 1605 όμως ήταν τόσο περίπλοκη που δεν μπορούσε να την αποκρυπτογραφήσει κανένας. Σύντομα, αυτή η συνταγή ονομάστηκε «Ελιξίριο της Αιώνιας Ζωής». Γύρω στο 1730, η συνταγή εστάλη στο μoναστήρι στην Grénoble όπου και αποκρυπτογραφήθηκε από τον Αδερφό Jérome Maubec. Έτσι, το liquer, φτιαγμένο αποκλειστικά από φυσικά βότανα, σύντομα μετονομάστηκε σε «Ελιξίριο της Καλής Υγείας». Η νοστιμιά του όμως ήταν τέτοια που γρήγορα άρχισε να σερβίρεται ως ποτό, και όχι μόνον ως φάρμακο.
Μέχρι σήμερα, οι λάτρεις του liqueur συνεχίζουν να απολαμβάνουν το Ελιξίριο της Καλής Υγείας, το Ελιξίριο της Αιώνιας Ζωής!